전 세계적으로 매일 소비되는 커피의 양은 어마어마하며, 이에 따라 발생하는 커피 찌꺼기도 상당한 양에 달한다. 대부분의 커피 찌꺼기는 단순히 버려지지만, 최근에는 이를 업사이클링하여 다양한 용도로 활용하는 혁신적인 시도들이 이루어지고 있다. 커피 찌꺼기의 활용 가능성은 환경 보호뿐만 아니라 경제적 가치를 창출하는 새로운 기회로 떠오르고 있다. 이번 글에서는 커피 찌꺼기를 활용한 업사이클링의 다양한 사례와 그 가능성을 살펴본다. 1. 지속 가능한 자원 활용: 커피 찌꺼기의 환경적 가치커피 찌꺼기는 단순한 음식물 쓰레기가 아니라, 적절한 방식으로 활용하면 다양한 산업에서 유용한 자원이 될 수 있다. 커피 찌꺼기는 유기물이 풍부하여 퇴비로 사용하기에 적합하며, 미세한 입자로 구성되어 있어 천연 스크럽제나 흡착..